Du fragst dich: Wo kann ich Tempeh kaufen? Tempeh findest du inzwischen in vielen Biomärkten, ausgewählten Supermärkten und online. Trotzdem unterscheiden sich die Produkte stark bei Geschmack, Textur, Zutaten, Haltbarkeit und Zubereitung. Dieser Beitrag zeigt dir, wo du Tempeh in Deutschland findest, worauf du beim Kauf achten solltest und warum die Online-Bestellung oft die beste Wahl ist.
Wo kann ich Tempeh kaufen: Supermarkt, Biomarkt oder online?
Die kurze Antwort: In gut sortierten Biomärkten wirst du oft fündig. In konventionellen Supermärkten ist die Auswahl unbeständiger. Online ist die zuverlässigste Option, besonders wenn du sojafreien oder glutenfreien Tempeh suchst.
Tempeh im Supermarkt: REWE Tempeh, EDEKA und Co.
Tempeh bei REWE oder Tempeh bei EDEKA ist in größeren Filialen mit Bio-Sortiment manchmal erhältlich, aber nicht garantiert. Die Verfügbarkeit hängt stark vom Standort und der Filialgröße ab. Wer auf eine bestimmte Marke oder Variante angewiesen ist, wird im konventionellen Supermarkt oft enttäuscht.
Tempeh im Biomarkt: Alnatura, Denn's und Co.
Bio-Supermärkte wie Alnatura oder Denn's führen Tempeh zuverlässiger im Sortiment, meist im Kühlregal neben Tofu und anderen Proteinprodukten. Die Auswahl beschränkt sich aber häufig auf ein bis zwei Marken, fast immer auf Soja-Basis.
Tempeh bei dm und Budni
Auch in Drogerien wie dm oder Budni ist Tempeh vereinzelt erhältlich, vor allem im Rahmen von Bio- und veganen Sortimenten. fourTaste-Tempeh ist seit April 2025 bei Budni gelistet, dem norddeutschen Drogeriemarkt mit Standorten in Hamburg, Schleswig-Holstein und Umgebung.
Tempeh online kaufen: Die zuverlässigste Option
Wer gezielt guten Tempeh bestellen möchte, ist online am besten aufgehoben. Der Vorteil: volle Auswahl, keine leeren Regale, direkte Lieferung in 1-3 Tagen nach Hause. Besonders für sojafreien Tempeh ist der Online-Kauf oft der einzige verlässliche Weg.
fourTaste liefert seinen Tempeh schnell und zuverlässig nach ganz Deutschland. Direkt bequem im Online-Shop bestellbar, ohne Umwege über den Einzelhandel.
Wo gibt es Tempeh in deiner Nähe?
Je nach Region in Deutschland ist Tempeh unterschiedlich gut verfügbar. Hier ein Überblick, wo du in verschiedenen Städten und Regionen suchen kannst:
Norddeutschland
In Hamburg, Kiel, Lübeck und Bremen findest du Tempeh gut sortiert in Denn's, Alnatura und Bio-Company Filialen. In Lübeck und Hamburg ist fourTaste-Tempeh zusätzlich bei Budni erhältlich. Wer in Lübeck Tempeh kaufen möchte, findet mit fourTaste außerdem eine lokale Marke direkt vor der Haustür, mit Online-Bestellung und schneller Lieferung in die Region.
Berlin und Brandenburg
Berlin ist einer der besten Standorte für Tempeh in Deutschland. Bio-Company, Alnatura, Veganz und zahlreiche unabhängige Bioläden führen Tempeh zuverlässig im Sortiment. Auch asiatische Supermärkte in Berlin haben oft traditionellen Soja-Tempeh im Angebot.
Bayern und Süddeutschland
In München, Stuttgart und Freiburg sind Alnatura und Denn's gut vertreten. In kleineren Städten und auf dem Land ist die Verfügbarkeit weniger verlässlich. Hier lohnt sich die Online-Bestellung besonders.
NRW und Westdeutschland
In Köln, Düsseldorf, Dortmund und Münster ist Tempeh in Bio-Supermärkten gut verfügbar. Edeka-Filialen mit ausgebautem Bio-Sortiment führen Tempeh vereinzelt. Für spezifischere Produkte wie sojafreien Lupinen-Tempeh ist auch hier der Online-Kauf die sicherste Option.
Überall in Deutschland: Online bestellen
Egal ob du in einer Großstadt oder einer kleineren Region wohnst: fourTaste-Tempeh wird deutschlandweit online geliefert. Schnell, zuverlässig und direkt zu dir nach Hause.
Worauf solltest du beim Tempeh-Kauf achten?
Nicht jeder Tempeh ist gleich. Wer einmal schlechten Tempeh gegessen hat, trocken, bitter oder geschmacklos, hat oft das falsche Produkt erwischt. Diese Punkte helfen dir beim Kauf die richtige Entscheidung zu treffen.
Zutaten lesen
Guter Tempeh besteht aus wenigen, erkennbaren Zutaten: Hülsenfrüchte, Wasser, Starterkulturen, eventuell Salz. Lange Zutatenlisten mit Zusatzstoffen, Aromen oder Bindemitteln sind ein schlechtes Zeichen. fourTaste-Tempeh besteht aus Süßlupinen, gelben Erbsen und Fermentationskulturen, nichts weiter.
Sojafrei oder Soja?
Die meisten Tempeh-Produkte im deutschen Handel basieren auf Soja. Wer Soja meidet, ob aus Allergie, Unverträglichkeit oder persönlicher Präferenz, muss gezielt suchen. fourTaste ist einer der wenigen Anbieter in Deutschland mit einem vollständig sojafreien Tempeh aus Süßlupinen und gelben Erbsen.
Frisch oder ungekühlt haltbar?
Im Supermarkt und Biomarkt findest du Tempeh fast immer im Kühlregal. Haltbarer Tempeh, also schonend haltbar gemachter Tempeh, muss erst nach dem Öffnen gekühlt werden. Er ist praktischer für die Lieferung und hat eine längere Haltbarkeit ohne Qualitätsverlust. fourTaste-Tempeh ist haltbar gemacht und bleibt bis zum Öffnen ungekühlt haltbar, danach im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 bis 4 Tagen verbrauchen.
Warum schmeckt Tempeh manchmal säuerlich?
Ein häufiges Problem bei Tempeh aus dem Supermarkt: Er schmeckt trocken oder leicht säuerlich. Das liegt meistens an der Rohstoffauswahl, denn jede Hülsenfrucht entwickelt einen eigenen Geschmack bei der Fermentatopn. fourTaste-Tempeh kommt bereits fertig mariniert, saftig und aromatisch, in vier Varianten: Natur (Naked Hero), Kräuter-Knoblauch, Argentinische Marinade und Scharf-würzig. Bitterer Nachgeschmack? Kein Thema.
Warum fourTaste der beste Tempeh zum Kaufen ist
fourTaste produziert seinen Tempeh aus Süßlupinen und gelben Erbsen aus europäischem Anbau. Das Ergebnis: sojafrei, glutenfrei, 22 g Eiweiß pro 100 g, ohne Zusatzstoffe und mit einer Marinade, die wirklich einzieht.
- ✅ Sojafrei und glutenfrei, ideal bei Unverträglichkeiten
- ✅ 22 g Protein pro 100 g, mehr als die meisten tierischen Quellen
- ✅ Bereits fertig mariniert, direkt aus der Packung in die Pfanne
- ✅ Vier Varianten: Natur, Kräuter-Knoblauch, Argentinisch, Scharf-würzig
- ✅ Online bestellbar, schnelle Lieferung nach ganz Deutschland
- ✅ Bei Budni erhältlich, in Hamburg, Schleswig-Holstein und Umgebung
